Tok veya aç hissedilmesine rağmen, herhangi bir zamanda gelişen aşırı ve yoğun tatlı yeme isteği tatlı krizi olarak ifadelendirilir. Özellikle kadınlarda menstrual dönemde tatlı krizleri yaşanabilir.
Tatlı Krizi Neden Oluşur?
Optimal sağlık için kan şekeri gün içinde dengeli şekilde seyretmelidir. Kan şekerinde farklı nedenlerden dolayı gözlenen ani dalgalanmalar sonrası kan şekeri düştüğünde vücut tatlı tüketme ihtiyacı duyar. Bunun dışında vücut sıvı kaybettiğinde de tatlı yeme ihtiyacı duyulabilir. Yeterli karbonhidrat tüketiminin sağlanamaması, şeker bağımlılığı, yanlış beslenme tarzı, insülin metabolizması bozuklukları, hormonal ve psikolojik durumlar tatlı krizlerinin nedeni olabilir.
Tatlı Krizleri Nasıl Önlenebilir?
- Tatlı isteğiyle başa çıkabilmek için öncelikle doktor tarafından insülin metabolizması değerlendirilmelidir. İnsülin, pankreasın beta hücrelerinden salgılanan ve kan şekerinin düşmesini sağlayan hormondur. Tatlı krizlerini önleyebilmek için metabolizmada problem varsa uzman tarafından kontrolü sağlanmalı ve doğru beslenme yaşam tarzı haline getirilmelidir.
- Kan şekerinin dengede kalmasını sağlamak için ana öğünler azaltılarak ara öğün yapılabilir. Bu sayede uzun süren açlık sonrası kan şekerinde dalgalanmalar sonucu oluşan tatlı krizlerinin önüne geçilebilir.
- Su tüketimi arttırılmalıdır. Vücut susuz kalma hissini, tatlı tüketme isteği ile karıştırabilir. Bu nedenle tatlı tüketme isteği geldiğinde önce 1 bardak su içmeyi deneyerek aslında vücutta neye ihtiyaç olduğunu anlamak kolaylaşabilir.
- İşlenmiş gıda ve basit karbonhidrat tüketimi azaltılmalıdır. Basit karbonhidrat tüketimi kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olabilir. Kompleks karbonhidrat tüketimi ile kan şekeri daha dengeli bir seyir izler.
- Uyku düzenli olmalıdır. 6 saatten fazla, 9 saatten az uyku idealdir.
- Posa tüketimi ile mide boşalması geciktirilerek daha uzun süre tok kalınması ve şekerin kana daha yavaş geçmesini sağlayarak kan şekerinde denge sağlanabilir.
- Sağlıklı atıştırmalıklar tercih edilerek doğru tatlı seçimi yapılabilir. Örneğin hurma, tatlı isteğini gidermek için iyi bir seçenektir.
- Porsiyon kontrolü ile sağlıklı yağlar tüketmek, daha uzun süre doygunluk hissi sağlayabilir. Böylece tatlı krizlerinin önüne geçilebilir.